2007年 10月 09日
がんこ の煮付は如何でしょうか |
■2007.10.09.TUE.
毎年、アンコウを楽しみにお待ちいただいてありがとうございます。
今年は富山からのアンコウ(鮟鱇)の入荷は まだございません。
もう少しお待ちください。
今、「がんこ」が入荷しています。
アンコウによく似ています。
アンコウに比べたらかなり小ぶりですが、
いい味です。肝もうまい。
鍋にもいたしますが
煮付でいかがでしょうか。
お二人様でしたら半身で充分でしょう。1800円くらい。。
毎年、アンコウを楽しみにお待ちいただいてありがとうございます。
今年は富山からのアンコウ(鮟鱇)の入荷は まだございません。
もう少しお待ちください。
今、「がんこ」が入荷しています。
アンコウによく似ています。
アンコウに比べたらかなり小ぶりですが、
いい味です。肝もうまい。
鍋にもいたしますが
煮付でいかがでしょうか。
お二人様でしたら半身で充分でしょう。1800円くらい。。
by ooami-2
| 2007-10-09 21:51
| きょうのおしながき